מתכונים עם פלפל, מלח, חצילים, חיטה, בצל

פוקאצ’ה צבעונית עם ירקות השוק

מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..

פלפל,מלח,חצילים,חיטה,בצל , פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום

ראו גם: מתכוני פוקאצ’ה, מתכוני צבעונית, מתכוני ירקות

www.hashulchan.co.il

בורקס חצילים

בורקסי חצילים קטנים ונפלאים המתחסלים תוך שנייה אחת

פלפל,מלח,חצילים,חיטה,בצל , בולגרית, גבינה, חלב, עגבניות, קמח חיטה, מחמאה, ביצים, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני בורקס חצילים, מתכוני חצילים, מתכוני בורקס

www.foodsdictionary.co.il

חמין ממולאים בניחוח ערמונים

פלפל,מלח,חצילים,חיטה,בצל , חזה בקר, פרגיות, בשר בקר טחון, רימון, מלון, כרוב לבן, ארטישוק ירושלמי, בטטה, סלרי, שעועית, שעועית לבנה, חומוס, שזיף מיובש, משמש מיובש, יין אדום, אורז, בורגול, ערמונים, פיסטוקים, צנוברים, שמן, רוטב סויה, פטרוזיליה, פפריקה

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני ממולאים, מתכוני בניחוח

www.foodis.co.il

מפרום טריפוליטאי

"כריך" של ירקות ובשר, מנה טעימה ושווה את הטרחה

פלפל,מלח,חצילים,חיטה,בצל , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון

ראו גם: מתכוני מפרום טריפוליטאי, מתכוני טריפוליטאי, מתכוני מפרום

www.foodsdictionary.co.il

לארח בצ’יק וצ’אק.

באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי

פלפל,מלח,חצילים,חיטה,בצל , גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, כוסברה, לימון, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

פוקאצ'ה ישראלית

הפוקאצ'ה היא לחם איטלקי שטוח ואורירי שמקורו בעיר גנואה אשר באיטליה. במקור הלחם מתובל בשמן זית, מלח ותבלינים. אפשר לאפות בבית בתנור או פשוט לחמם על המנגל(הגריל) לפני הכנת הבשר. יוצאות 3 פ..

פלפל,מלח,חצילים,חיטה,בצל , קמח, שמן זית, בצק, מלח גס, רוזמרין

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ישראלית

www.mybuylist.com