|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, גבינת עיזים, פלפל אדום, פלפל ירוק, זוקיני, לימון כבוש, מיץ לימון, קוסקוס, שמן, קלי, שמן זית, קמח, ביצים, פלפל שחור, פטרוזיליה, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
סלט עשיר מלאה בניחוחות וצבעים
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, בצל, פלפל חריף, כוסברה, שמן, פטרוזיליה, כמון, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, כרעיים, בצל, תפוחי אדמה, שמן, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : ילנה דובקין
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 ליטר - מים 5 - תפוחי ..
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, גמבה, תפוחי אדמה, סלרי, פטריות, מרק ירקות, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק חצילים קטיפתי מדהים בטעמו
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, בצל, כרישה, לוף, תפוחי אדמה, סוכר, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף מוריס הנדלר-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
מאכל הדגל אצל הבדואים מדהים ארוחה שלמה בסיר אחד ההשקעה כדאית
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, ירך טלה, עוף, כרובית, בצל, פלפל שחור, כורכום, קינמון, סומאק, כמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פלפל,מלח,חצילים,גזר,-גבינה מלוחה קשה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא