|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל שחור, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשמש ים יבשה של איציק הראל ממאסטר שך
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, דג לברק, יוגורט, עגבניות, סלק, לוביה, בצלצלים, ראש שום, במיה, פלפל חריף, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל שחור, שום, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, סלרי, לימון, ג'ין, שמן זית, קמח, טרגון, בזיליקום, נענע, עירית
www.mako.co.il
|
|
חביתיות תפוחות, עסיסיות ונימוחות, שמגישים חם או בטמפ' החדר עם זילוף של קרם גבינה מתובל. מנה שעושה רושם בקלות.
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, בטטה, לוף, יין, קמח תופח, גרעין, חלבון, חלמון, צלפים, ביצים, סוכר, קרם, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של מסעדת 'בבית של רפא'
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, כבד עוף, ציר בקר, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל, יין פורט, ברנדי, פלפל לבן, טימין
food.walla.co.il
|
|
להכנה יש להצטייד בסיפון מיוחד להקצפת שמנת, מכשיר שימושי הנמכר בכל חנות לכלי בית (כ-200 שח, תלוי ביצרן).
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, שרימפס, שמנת מתוקה, תירס, עלי סלרי, שומר, חלבון, שמן זית, מרטיני, סירופ, סוכר, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן
www.hashulchan.co.il
|
|
תמיד תישאר לנו פריז... מתכון למעדן צרפתי עדין ונימוח, בליווי ריבת בצלים מתקתקה. מומלץ להגיש לצד טוסטונים ולחלום...
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, כבד עוף, שמנת, בצל, בצל סגול, יין לבן, ברנדי, יין אדום, ריבת בצל, שמן, חומץ בלסמי, סוכר, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של השף דימה ברגין ממסעדת מזטי בתל אביב.
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, כבד עוף, גבינת פטה, אפרסק, בצל, ברנדי, וודקה, ליקרים, ריבת תאנים, סילאן תמרים, ריבה
food.walla.co.il
|
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, כבד עוף, בצל, תאנים, אפרסק, ברנדי, ליקרים, וודקה, ריבה, סילאן תמרים
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מלח,חמאה,ג'לי
, שומן אווז, כבד, דג סול, גבינת פטה, חלב, שמנת מתוקה, בצל, תרד, קוניאק, ברנדי, יין אדום יבש, ריבת בצל, סוכר, חומץ בלסמי, קמח, בגט, פלפל שחור, פלפל לבן, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא