|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חרדל, סלפטר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חרדל, סלפטר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, כתף בקר, סוכר חום, מרק, חרדל, סלפטר, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
פלפלים חמוצים - קיפרושים
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, פלפל צהוב, פלפלים, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, דג לבן, דג לוקוס, גבינה, תאנים, פטל, חומץ בן יין אדום, שמן תירס, שמן זית, דבש, פלפל שחור, טימין, שום
rest.co.il
|
|
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, שרימפס, חמאה, חמאה מלוחה, חלב, לוף, תותים, שומר, שמן, סוכר, ערמונים, אגוזים, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, עוף, כרעיים, עצם בקר, אווז, ציר בקר, כרישה, דבלה, פטריות, יין אדום, צנוברים, חומץ בלסמי, מחמאה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
פלפל,מלח ים,חומץ,בשר,-עגבניות,-סלק
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא