|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, דג סלמון, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, שזיף אדום, בצל אדום, מנגו, מיץ לימון, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, יוגורט, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, מיץ לימון, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, פטרוזיליה, מלח ים, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
אומרים שהמאכל, המככב היום בכל שולחן בראנץ' אמריקני, נולד בעקבות תלונתו של ברוקר מפונק, שנהג לאכול במסעדת 'דלמוניקו' המפורסמת במנהטן, וטען ש"אין שום דבר חדש בתפריט". השף..
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, חזה הודו, מיץ לימון, לחם, לחמניה, מיונז, שיפון, קטשופ, חומץ, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, פלפל ירוק, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, גבינת מוצרלה, לבנה, בצל סגול, זיתים שחורים, עגבניות שרי, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חומץ, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,מיצים,לימון,ביצים
, גבינת פרמזן, גבינה, תמר, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, סוכר, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, עירית, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא