|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, בשר, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, ציר עוף, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, גבינת עיזים, כרישה, יין לבן, שמן זית, דבש, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, פלפל אדום, נבטים, תמר, בצל, אטריות ביצים, חמאת בוטנים, סוכר חום, מרק עוף, טריאקי, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, דג דניס, זוקיני, מלפפונים, כרישה, סלרי, בצל, סלק, יין לבן יבש, מיץ תפוזים, מיץ ליים, וניל, חומץ, קרח, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, דג מוסר, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל, יין לבן, ערמונים, שמן זית, קמח מצה, שקדים, ביצים, קרם, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, שרימפס, דג לברק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, יין לבן, אוזו, שמן זית, זעפרן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
פלפל,מיץ לימון,יין,חמאה,גזר,-גבינת פרמזן
, שרימפס, דג לברק, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, יין לבן, אוזו, שמן זית, חיטה, זעפרן, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא