מתכונים עם פלפל, מיץ לימון, חלמון, בקר ללא שמן קנולה, ללא כרישה

בנדיקט אנטרקוט/בייקון/חזה אווז ניו יורקי

בנדיקט אנטרקוט של הדסון הבראנץ' המושלם

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט, מתכוני בייקון

www.cookshare.co.il

קציצות עגל של רפי כהן

קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , בשר, בצל, מנגולד, חצילים, עגבניות, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות עגל, מתכוני רפי כהן, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

פרוסות סינטה עם ירקות קלויים

סינטה צרובה עם תוספת מעודנת ורוטב פשוט משגע

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , בשר, סינטה בקר, חצילים, קישואים, שמן זית, מיונז, מלח, טימין, שום, עירית, טרגון

ראו גם: מתכוני פרוסות סינטה, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים

www.mako.co.il

אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, חומץ בן יין לבן, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פילדלפיה

www.chef-lavan.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

- אוזני המן טעימות ומאכלי פורים נוספיםמאת : דניאלה עורכת דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:200 גרם נתח סינטה טרי ומיושן פרוס דק-דק מלח ופלפל שחור טחון טרי צ..

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , סינטה בקר, אספרגוס, לימון, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס עטוף, מתכוני סינטה, מתכוני איולי

www.chef-lavan.co.il

בנדיקט אנטרקוט של הדסון

הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, ביצים, חומץ, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בנדיקט, מתכוני אנטרקוט

www.mako.co.il

בלנקט עגל

מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט

פלפל,מיץ לימון,חלמון,בקר,-שמן קנולה,-כרישה , כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מרגרינה, קמח, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני עגל

www.mako.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.