מתכונים עם פלפל, לימון, טחינה, ביצים ללא דבש

פלאפל בשר וחצילים

פלפל,לימון,טחינה,ביצים,-דבש , חצילים, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

www.chef-lavan.co.il

בורקס סביח עם ביצה עלומה

השף חיים כהן ומועודון ארחות הערב מציגים מתכון קלאסי למאפה במילוי חצילים וביצה

פלפל,לימון,טחינה,ביצים,-דבש , חצילים, עגבניות, פלפל ירוק, לימון כבוש, כוסברה, בצק עלים, חלמון, חומץ, שמן קנולה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני סביח, מתכוני ביצה עלומה

www.mako.co.il

פול מדמס

את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות) השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים

פלפל,לימון,טחינה,ביצים,-דבש , פול, בצל, בצל ירוק, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ לימון, שמן זית, סודה לשתיה, מלח, שום

ראו גם: מתכוני פול מדמס, מתכוני מדמס, מתכוני פול

www.cookshare.co.il

מדאמס פול מצרי וחומוס

מדאמס פול מצרי וחומוס מאת:פירגה פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי. המצרכים ל-4 מנות: (לריכוך הפול ראו טיפ למטה) מצרכים: 2 כוסות פול מבושל ורך כוס גרגרי חומוס מב..

פלפל,לימון,טחינה,ביצים,-דבש , פול, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פול מצרי, מתכוני חומוס, מתכוני מצרי

www.pirge.co.il

חומוס ביתי של פירגה

חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי: להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה למחרת לשטוף ולבשל כשעה..

פלפל,לימון,טחינה,ביצים,-דבש , פלפל ירוק, צנובר, חומוס, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, רוטב צ'ילי, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חומוס ביתי, מתכוני פירגה, מתכוני חומוס

www.pirge.co.il

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.