|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל,לימון,חמאה,בצק,ארטישוק,-יין לבן יבש
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קיש ארטישוק עם פטריות וגבינה
לאירוח ולארוחה חלבית משפחתית.
לארוחת פינגר-פוד להכין בתבניות אישיות קטנות.
תבנית משומנת עגולה 26
המצרכים והכנה לבצק בקערה:
100 גרם חמאה רכה
1/2 מיכל שמנת חמוצה
1..
פלפל,לימון,חמאה,בצק,ארטישוק,-יין לבן יבש
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
פלפל,לימון,חמאה,בצק,ארטישוק,-יין לבן יבש
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, עגבניות, קינואה, שומר, לוף, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
בצק פסטה ביתי במילוי לבבות ארטישוק עם שום ושמן זית ברוטב חמאה קטיפתי
פלפל,לימון,חמאה,בצק,ארטישוק,-יין לבן יבש
, עוף, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, שמנת, לבבות ארטישוק, פטריות, בטטה, שומר, תרד, מיץ לימון, שמן זית, קנלוני, רביולי, פסטה, פטרוזיליה, מלח, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
שידוך יוצא דופן וטעים להפליא של טורטליני בצבע סגול זוהר ומחית ארטישוק. יש לסנן היטב את הארטישוקים מהנוזלים ולטחון מיד לאחר מכן, כדי לקבל את מלוא הטעמים.
פלפל,לימון,חמאה,בצק,ארטישוק,-יין לבן יבש
, ארטישוק ירושלמי, מנגולד, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, טורטליני, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, חלמון, פסטה, קמח, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
