מתכונים עם פלפל, לחם, בשר, בצק עלים ללא מיצים

אני יודע שכאן יהיה לי ויכוח עם רבים מהקוראים. בחאלב שבסוריה, וגם בצפת, כך סיפרו לי, ספיחה היא מאפה של בצק עלים או בצק שמרים עם בשר. אצלנו ספיחה היתה תבשיל החצילים והעגבניות המובא כאן. ואני ז..

פלפל,לחם,בשר,בצק עלים,-מיצים , פלפל ירוק, עגבניות, פלפלים, חצילים, בצק שמרים, לחם לבן, שמן, חלה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עגבניות, מתכוני עגבניות וחצילים, מתכוני ספיחה

www.hashulchan.co.il

מז'לוף

מז'לוף ספרדי אמיתי ע"פ מתכון של נזימה הודין מירושלים

פלפל,לחם,בשר,בצק עלים,-מיצים , בשר בקר, בצל, שמן זית, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, פירורי לחם, מלח, כמון

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

גלילה מבצק עלים עם בשר ופטריות

בצק עלים מרודד למלבן באמצע מילאתי בתערובת הבשר בצדדים בסכין חתכתי לרצועות ואז העברתי מעל התערובת בקליעה ימין שמאל מעל מרחתי ביצה ושומשום! טעים! יוצא 3 תבניות של מאפה בשר

פלפל,לחם,בשר,בצק עלים,-מיצים , עוף, בצל, פטריות, פירורי לחם, חלמון, ביצים, כמון, מלח, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מבצק עלים, מתכוני בשר ופטריות, מתכוני בצק עלים

www.cookshare.co.il