|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רשת קפה קפה מציגה את המתכון לכבד העוף מהתפריט החדש: כבדי עוף מוקפצים בבצל, פטריות, יין אדום, מייפל וסלילי בצל ירוק
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמפניון, פטריות, בצל לבן, מרגרינה, אגוז מוסקט, סירופ מייפל, טימין, מלח, פלפל לבן, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל, סלרי, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מאסטר שף: כבדי עוף ברוטב ארומתי ומתקתק של דבש תמרים ויין אדום על מצע פירה קטיפתי
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבד עוף, שמנת מתוקה, חלב, בצל, סלרי, סילאן תמרים, שמן קנולה, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, בצק, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, הודו, עוף, עלי סלרי, בצל, מרגרינה, שמן, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לכבד עוף ברוטב יין מבושל עם בצל מטוגן על מצע פירה תפוחי אדמה
פלפל,כבד,יין אדום,חמאה,-גבינה
, כבדי עוף, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בצל סגול, יין אדום יבש, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא