|
מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פלפל,יין,חלמון,חלב,גבינה צהובה קשה
, גבינת פרמזן, חמאה, בצל, פלפל קאיין, פירורי לחם, חלבון, קמח, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
את הסופלה ניתן להגיש בכלי מרכזי גדול או בכלים אישיים.
פלפל,יין,חלמון,חלב,גבינה צהובה קשה
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, בצל ירוק, חלבון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,יין,חלמון,חלב,גבינה צהובה קשה
, עוף, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות, פטריות שמפיניון, צימוקים, עגבניות, ברנדי, קוניאק, יין לבן, בצק עלים, אגוזי מלך, בצק, אגוזים, מרק, רסק עגבניות, מלח, שום, פלפל לבן, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|
