|
פלפל,חמאה,גזר לבן,גזר,-פטריות יער,-פטריות
, בשר, קרם פרש, שורש, תפוחי אדמה, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
את המנה המצוינת הזו מכינים עם גזר לבן (pa nip), שהוא גידול אירופאי ותיק ועולה חדש כאן. אם לא השגתם, ותרו והגדילו את כמות הלפת והגזר.
פלפל,חמאה,גזר לבן,גזר,-פטריות יער,-פטריות
, ציר עוף, לפת, יין לבן, סוכר חום, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
המרק הזה מתאים לפסח, כאשר בשוק יש כרישה חדשה ומתחילה עונת הגזר הלבן(הפרסניפ)-
מקור מצוין לחומצה פולית וסיבים תזונתיים.
פלפל,חמאה,גזר לבן,גזר,-פטריות יער,-פטריות
, שמנת, בצלצלים, כרישה, בצל, כוסברה, שמן זית, חלב קוקוס, פלפל אנגלי, דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פלפל לבן, שמיר
www.cookshare.co.il
|
מתכון למרק קרם שורשים, מרק חורפי בעל מרקם וניחוח של חורף בריא. מעולה לאירוח חברים, ש
פלפל,חמאה,גזר לבן,גזר,-פטריות יער,-פטריות
, עוף, שמנת, גבינת פרמזן, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בצל, כרפס, ציר ירקות, שמן זית, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|