|
לא רק בסגנון מרוקאי
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, ציר עוף, דג בס, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, ביצים, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן, אורז, בזיליקום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
דג אפוי ברוטב בצלי שאלוט, שום, גינגר ורוזמרין
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג מוסר, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, שום, רוזמרין, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון דגים נהדר: פילה לברק עם פטריות, שום וצנוברים ברוטב ייחודי של גזר וגינגר
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג לברק, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, שמן זית, צנוברים, סוכר, טרגון, פלפל לבן, מלח, שום, עירית, עלי דפנה, טימין, זנגביל
www.mako.co.il
|
|
לאוהבי פירות הים והדגים, מנה אלגנטית ויפה מהמטבח הצרפתי, על מצע ירוק של תרד ברוטב שמנת משכר
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, תרד, מיץ לימון, קוניאק, ברנדי, שום, פלפל לבן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
קרן השפע - מנה שיש בה הכל: בשר, פירות ים, אטריות ושפע תיבול. לא פלא שהפכה במהירות ליקירת הסועדים ב"ג'ירף". רובם, משום מה, מעדיפים אותה בגרסה הלא חריפה. אם גם אתם כאלה ותרו על שמן הצ'ילי
חומר..
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, פילה חזיר, חזה אווז, פרגיות, עוף, עצם בקר, שרימפס, נבטים, כרישה, פלפל אדום, לוף, בצל ירוק, יין, שמן, אורז, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן צ'ילי, אטריות ביצים, ספגטי, מרינדה, שמן שומשום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, עוף, בשר, דג סלמון, חמאה, אספרגוס, קליפת לימון, כוסברה, קישואים, שעועית, אפונה, קוסקוס, קמח, ביצים, שמן זית, חרדל, שום, פפריקה, כמון, זנגביל, מלח, עירית, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
זהבון הוא דג עדין. הטעם של הפילה ללא השקעה מסוימת, די תפל.
המתכון הנוכחי מנסה לתת תשובה לבעיה זו.
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, עוף, שמנת, שורש, חרדל דיז'ון, רוזמרין, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה איטלקית המשלבת בין הנינוחות של הקארי לטעם הדומיננטי של השרימפס. אסור לפספס
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, עוף, שומר, בצל לבן, לימון, ליים, פלפל חריף, קוקוס, תפוחי אדמה, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, סוכר, שמן, ניוקי, קמח, ביצים, למון גראס, שום, בזיליקום, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסינטה במילוי קוסקוס של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פלפל,דגים ומאכלי ים,דגים,ג'ינג'ר
, סינטה בקר, בצלצלים, רימון, יין אדום, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, שמן זית, נענע, עירית, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
|