|
ורסיה מאוד לא קונבנציונלית של סנייה, במקום מאפה שמורכב מבשר, מקבלים חיבור מרענן ונפלא בין דג ים לטחינה מימית
פלפל,דגים ומאכלי ים,גבינה מלוחה קשה,אורגנו,-גבינה בולגרית
, דג מוסר, גבינת פטה, בולגרית, עגבניות שרי, בטטה, כרישה, שורש, בצל לבן, כוסברה, טחינה, שמן זית, שומשום, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של אייל לביא ממסעדת פסטיס בתל אביב.
פלפל,דגים ומאכלי ים,גבינה מלוחה קשה,אורגנו,-גבינה בולגרית
, דג מוסר, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ההכנה מתחלקת לשני שלבים: טיגון , אפיה.
רצוי להשתמש במחבת שניתן להכניסה לתנור, או להעביר לכלי פיירקס לפני שלב האפיה.
פלפל,דגים ומאכלי ים,גבינה מלוחה קשה,אורגנו,-גבינה בולגרית
, דג דניס, גבינת פטה, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, שום, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
מתכון של אייל לביא ממסעדת פסטיס.
פלפל,דגים ומאכלי ים,גבינה מלוחה קשה,אורגנו,-גבינה בולגרית
, דג מוסר, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|