|
גם את החביתה הכי פשוטה אפשר לשדרג לארוחת מלכים: קבלו מתכון לאומלט עם ירקות, בייקון ותיבול סויה מעודן
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, חמאה, חלב, קישואים, בצל סגול, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ביצים, מלח גס, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, ציר עוף, חמאה, בצל שאלוט, אספרגוס, אפונה, שומר, לוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החלמונים, סימן ההיכר המזוהה ביותר עם הקרבונרה, מוגשים לראווה לצד המנה. בבית אפשר לערבב ישירות לתוך הפסטה בסמוך להגשה
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, פטריות, חלמון, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, בשר חזיר, שמנת, בצל, עגבניות, שמן, קמח, פפריקה, שום, מיורן, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, נקניק, שמנת מתוקה, פטריות, שמן, מרק, שמן זית, רוטב צ'ילי, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, נקניקיה, בשר חזיר, בקר, חזה אווז, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, תפוחי עץ, שמן סויה, מרק עוף, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, עלי דפנה, ערער
www.foodis.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, כתף חזיר, כתף בקר, שמנת חמוצה, עגבניות, לימון, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
מנה רומאית קלאסית. פירוש שמה: קופץ לפה. הכוונה לפרוסות דקות של בשר מגולגלות לחבילות קטנות, שממש מבקשות לקפוץ לפה. אפשר להכין סלטימבוקה מסוגי בשר שונים ועם רטבים שונים, אך זה, הפשוט, חביב במיוחד.
www.mevashlim.com
|
|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
פלפל,יין לבן יבש,בייקון,-עשבי תיבול
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, עצם בקר, בשר, רסק עגבניות משומר, כרוב, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא