|
אין יותר גבינה מזה: מנה ראשונה אידיאלית לשולחן החג של שבועות, ואיזה כיף שזה סופלה במינימום עבודה, בלי כל הטרחה של האפייה. ענני גבינה עם עשבי תיבול במרקם חלומי.
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, פרושוטו, בייקון, גבינת עיזים, גבינה, גבינת חלומי, זיתים שחורים, מנגולד, חלבון, שמן זית, פולנטה, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, טימין, עירית, טרגון, מרווה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תבנית מלבנית בגודל 30×35 סמ | 15 דק' הכנה | 45 דק' אפייהלזניה זריזה עם רוטב לבן על בסיס שמנת וביצים (רויאל), במקום רוטב עגבניות.
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת צ'דר, גבינת מוצרלה, מנגולד, שומר, רוטב עגבניות, ביצים, פסטה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו אחד המאכלים שאני הכי אוהבת להכין. ריזוני הם למעשה פתיתים מקמח דורום בצורת ריזוטו. לפי שיטת ההכנה המוצעת כאן, אפשר להוסיף כל ירק שמתחשק, ובסוף, אחרי 10 דקות בדיוק שבהן לא נגעתם בסיר, להסמ..
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, פול, זוקיני, כרישה, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, קמח, עשבי תיבול, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיוון מרענן ללזניה המסורתית - החלפתי את רוטב העגבניות ברוטב ירוק המבוסס על ברוקולי, זוקיני, תרד ובזיליקום. את שכבת הבשאמל המרתי בריקוטה ובמוצרלה. התוצאה היא לזניה חגיגית וקצת יותר בריאה.
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינת מוצרלה, עגבניות, ברוקולי, עלי תרד, פלפלים, זוקיני, בצל, לפת, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם כבר הדלקתם את המנגל, למה שלא תזרקו עליו ירקות, ותשדכו אותם לקציצות כרשה משודרגות? קציצות כרשה וריקוטה עם ירקות על האש (צילום: עידן גרוס) function createCookie(name,value,d..
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, פלפל אדום, בצל אדום, זיתים, חצילים, כרישה, פירורי לחם, ביצים, טפנד, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינת קשקבל, קישואים, זוקיני, זיתים, בצק עלים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, גבינת פרמזן, תרד, עלי תרד, ניוקי, בצק, חלמון, קמח, סולת, שמן, שמן זית, חומעה, רוקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פשוט טעים!
פלפל,גבינת ריקוטה,בזיליקום,-חומץ
, בשר בקר טחון, חלב, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, תרד, קמח, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, שום, פלפל צ'ילי, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|