|
המתכון המלא לתיבת פנדורה: פילה בקר עטוף בעלי מנגולד ובצק עלים על מצע פירה זעפרן ועגבניות ברוטב יין צ'ילי של אלקנה ביטון ממאסטר שף
פלפל,בצק עלים,בצק,-גמבה
, פילה בקר, מנגולד, שיראז, יין אדום, ערמונים, שמן זית, זעפרן, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,בצק עלים,בצק,-גמבה
, חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, מרק צח, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: שילוב מפתיע של מרקמים וטעמים ברול אפוי של בצק עלים במילוי אורז וכבש. מתכון של סיון קליקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: שילוב מפתיע של מרקמים וטעמים ברול אפוי של בצק עלים במילוי אורז וכבש. מתכון של סיון קליקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: שילוב מפתיע של מרקמים וטעמים ברול אפוי של בצק עלים במילוי אורז וכבש. מתכון של סיון קליקה
www.mako.co.il
|
|
פרומעז - פירגה הכינה וצילמה:פירגה
שטרודל פרומעז להלל ולשבח ולהעיז ולהגיד שזה אחד המטעמים הכי הכי טעימים שאכלתי.
מתוך שולחן עמוס מטעמים אצל חברה משך אותי תחילה בפריזורה ומיד אחר כך גם בטעם.
ר..
פלפל,בצק עלים,בצק,-גמבה
, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, אגוזי מלך, קמח, פלפל שחור, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
פלפל,בצק עלים,בצק,-גמבה
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, גרעיני חמנייה, גרעין, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי בצל
מתכון מאד מיוחד ומאד טעים לפינוק,אירוח או בופה.
המקור של הסבתות שלי הוא בבצק עלים ומכינים ממנו 3 כרוכיות. אני הכנתי שבלולים.
היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך..
פלפל,בצק עלים,בצק,-גמבה
, גבינה צהובה, חלב, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צ'וקור בבצק פילאס או בצק עלים ממולאים בגבינות וברוקולי או תרד הופכים לשבלול מקסים
טעים לחיך ונעים לעין.
המצרכים :
חבילה בצק פילאס או עלים במשקל של 1 קילו
להפשיר.
שקית ברוקולי קפואה במשקל 800..
פלפל,בצק עלים,בצק,-גמבה
, גבינה צפתית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, תרד, ביצים, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא