|
יופיו של הסלק מתגלה כשמביטים באדום-סגול העז שבתוך הפקעת. בגלל צבעו משתמשים במיץ הסלק לצבוע מאכלים תעשיתיים שונים כתחליף לצבע מאכל, וכך עושים גם בחמוצים של הפלאפל. אצלנו, בני דת משה, מתקשר הס..
פלפל שחור,פלפל,סלק,חרדל,בצל ירוק
, בצל סגול, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, אגוזים, שמן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מנה שופעת צבעים וטעמים ומתאימה להפליא לערב קיץ חמים, דורשת הכנה קצרה ביותר וכמו תמיד רק מהחומרים הטובים ביותר.
עם טוסט שום על יד או לחם אחר משובח ומלווה בכוס שרדונה, לא צריך עוד כלום.
פלפל שחור,פלפל,סלק,חרדל,בצל ירוק
, דג טונה אדומה, לימון, אבוקדו, בצל לבן, פלפל אדום, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, טקילה, חומץ בלסמי, מלח, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
