|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
עוגיות חמאה מלוחות, פריכות ומתאימות לנשנוש עם גבינות וירקות.
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינה, שומר, חרדל דיז'ון, חלמון, ביצים, קמח, בצק, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, שמנת חמוצה, בצל, גזר, ברוקולי, מיץ לימון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, שמנת, ארטישוק, קמח, גרעין, שום, מלח, פלפל לבן
www.bishulim.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, דג סלמון, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, פיסטוקים, סילאן תמרים, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
גם אם נמאס לכם לשמוע על סלמון, נסו את המתכון הזה - המרקם, הטעם והמראה יפתיעו אתכם.
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל אדום, לימון, תרד, יין אדום, ריבת עגבניות, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, חלמון, מיונז, אורז, ביצים, חומץ, קלי, דבש, אגוז מוסקט, טרגון, מנטה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, בשר, דג דניס, עגבניות, חצילים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, קמח, קלי, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,מרק,חרדל,חמאה
, שמנת חמוצה, בצל, גזר, ברוקולי, מיץ לימון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|