מתכונים עם פלפל שחור, פלפל, גבינה בולגרית, גבינה ללא חומץ

אגסים ממולאים בגבינה ודג

פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , דג סלמון, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני אגסים ממולאים, מתכוני ממולאים בגבינה, מתכוני ודג

www.mako.co.il

אמפנדס תירס וגבינה בולגרית

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , חמאה, תירס, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח

ראו גם: מתכוני אמפנדס תירס, מתכוני תירס וגבינה, מתכוני גבינה בולגרית

www.chef-lavan.co.il

בלינצ'טוסט אפוי בטוסטר אובן/תנור

בלינצ'טוסט אישי ממולא בפטריות ואפוי בטוסטר או תנור באותו אופן ניתן למלא בעוד מליות מגוונות. מליות לבלינצ'ס אתן בנפרד. המצרכים לבצק ואופן ההכנה: 2 ביצים טרופות 2 כוסות חלב 3 כפות שמן קנולה ..

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , גבינה צהובה, שמנת, חלב, פטריות, בצל, שמן קנולה, ביצים, טוסט, קמח, בצק, מרק, פטרוזיליה, פפריקה, מלח

ראו גם: מתכוני אפוי, מתכוני תנור

www.pirge.co.il

אצבעות שניצל תירס וגבינה צהובה צמחוני (פולנטה)מהמם

אצבעות שניצל תירס וגבינה מצופות ומטוגנות מעדן

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , שניצל, גבינה צהובה, תירס, קמח תירס, מחמאה, מלח, פטרוזיליה, כמון

ראו גם: מתכוני אצבעות שניצל, מתכוני שניצל תירס, מתכוני תירס וגבינה

www.cookshare.co.il

בורגול ים תיכוני עם קלמטה, עגבניות ובולגרית

הווריאציה שלנו לטבולה - סלט ים תיכוני צבעוני ומרענן, שמשתמש בבורגול לא מבושל.

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , בצל סגול, עגבניות שרי, לימון, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורגול, מתכוני ים תיכוני, מתכוני קלמטה

www.hashulchan.co.il

בוריקטס גבינה

המאפה הבולגרי המפורסם במילוי מעולה של גבינה ותפוח אדמה באדיבות "סיפור בולגרי", ידיעות ספרים

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , חמאה, שמנת חמוצה, לבנה, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, לוף, בצק, קמח, מרגרינה, שמן, חלבון, ביצים, שומשום, מלח

ראו גם: מתכוני בוריקטס גבינה, מתכוני בוריקטס, מתכוני גבינה

www.mako.co.il

בורקיטס במילוי גבינות

מתכון קליל של מיקי שמו, שימלא את הבית בניחוחות אפייה משגעים (צילום: ענת לבל) עלי מנגולד ישדרגו את המלית (צילום: ענת לבל) חשוב להדק היטב את השוליים (..

פלפל שחור,פלפל,גבינה בולגרית,גבינה,-חומץ , חמאה, ביצים, קמח, שומשום, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני במילוי גבינות, מתכוני גבינות

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).