|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, בשר, דג לבן, דג פרידה, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, בשר, דג לבן, גבינה, תאנים, פטל, חומץ בן יין אדום, שמן תירס, שמן זית, דבש, מלח ים, טימין, שום
rest.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, עוף, בשר, טלה, כתף טלה, ציר בקר, משמשים, בצל, שזיפים, ג'ין, יין אדום, סוכר חום, שקדים, שמן, שמיר, ג'ינג'ר, רוזמרין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, ביף בקר, בשר, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, עוף, בשר, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, עירית, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, בשר, דג סלמון, דג דניס, חמאה, יין, יין לבן יבש, לחם, מרק, פירורי לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, שום, מלח, עלי דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
פינוק אמיתי - מנה טעימה במיוחד של רוסטביף סינטה עסיסי בתיבול עדין
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, סינטה בקר, בשר, פירות יער, קוקוס, אספרסו, יין, רכז רימונים, שוקולד, אגוזים, שקדים, דבש, מרק, גרגירי כוסברה, רוזמרין, שמיר, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה בשרית קיצית וקלילה, שמוכנה תוך זמן קצר. רצועות עגל בקצח עם רעננות של עגבניה ועלי רוקט
פלפל שחור,פלפל,דג לוקוס,בקר,-קמח,-דג קרפיון
, ויסבראטן בקר, ביף בקר, בשר, כבד, פירות יער, עגבניות, תפוזים, קוקוס, שומר, בטטה, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שוקולד, שקדים, טחינה, ניוקי, קלי, מלח גס, רוקט, כמון, שום, קצח
food.nana10.co.il
|
|
|
