מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
פלפל שחור,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,טרגון
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
פלפל שחור,פלפל שחור,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,טרגון
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, שמן זית, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, עירית, מלח, טרגון?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פלפל שחור, פטריות שמפיניון, עירית, מלח, טרגון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|