אני אוהבת להחמיץ מלפפונים קטנים ורזים, אך כאשר נגמרת עונת המלפפונים להחמצה, אני מחמיצה גמבות אדומות באופן מיידי, מהיום להיום, כתוספת למנה בשרית, כחלק מכריך פסטרמה עם טחינה/חומוס, כסלט לשולחן..
פלפל שחור,פלפל לבן,פלפל אדום,עלי דפנה,גמבה,-פפריקה
, חומץ, סוכר חום, שמן קנולה, שום, מלח, פלפל
www.mevashlim.com
|