מתכונים עם פלפל שחור, פלפל לבן, בצל ירוק ללא אניס

שקשוקת נסיכה כנענית

פלפל שחור,פלפל לבן,בצל ירוק,-אניס , דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני נסיכה

www.chef-lavan.co.il

קיש מנגולד

פלפל שחור,פלפל לבן,בצל ירוק,-אניס , שמנת, גבינה בולגרית, מנגולד, בצק עלים, שמן, ביצים, שום, מלח, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני קיש, מתכוני מנגולד

www.bishulim.co.il

פסטה ברוטב שמנת עם בטטות

פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין

פלפל שחור,פלפל לבן,בצל ירוק,-אניס , שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, יין לבן, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב שמנת, מתכוני בטטות, מתכוני פסטה ברוטב

www.xnet.co.il

פילה דניס עם סופלה קשקבל ורוקפור בליווי חציל בגריל

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל שחור,פלפל לבן,בצל ירוק,-אניס , דג דניס, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, יוגורט, שמנת, רימון, חצילים, מלון, מיץ לימון, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, קמח, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני סופלה, מתכוני קשקבל

www.chef-lavan.co.il

סלמון צרוב על איטריות שעועית עם בוקה ירקות ברוטב וואסבי

פלפל שחור,פלפל לבן,בצל ירוק,-אניס , דג סלמון, שעועית, גזר, אספרגוס, אטריות, מיונז, פלפל, מלח ים, ווסאבי, שום, וואסבי, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני איטריות, מתכוני שעועית

www.foodis.co.il

מרק חמוסטה

זהו מרק הדגל של העדה. עשרות גרסאות של חמוסטה (חמוץ בכורדית) מותקנות מדי יום שישי משכונת הקטמונים ועד פסגת זאב. כאן הכופתאות פחוסות יותר וממולאות בתערובת הקאלייה