|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, עוף, כוסברה, לימון, בצל, פול, ביצים, פירורי לחם, שמן קנולה, טחינה, שמן זית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפול מנת הבוקר האולטימטיבית במצריים מוגשת חמה בליווי ביצים קשות טחינה
ואו משולשת חומוס פול וטחינה מדהים
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, מלפפונים, עגבניות, בצל, כוסברה, חסה ערבית, צנון, פלפל אדום, לימון, שמן זית, גזר, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לוביה מדמס היא למעשה אחותו התאומה של הפול מדשדש בגירסה עדינה יותר ולדעתי טעימה
יותר מוגשת לארוחת בוקר בליווי ביצה קשה וטחינה
כמובן שניתן ליצור משולשת חומוס לוביה מדשדש וטחינה
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, לוביה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, בשר בקר, עוף, שעועית אדומה, עגבניות, כוסברה, בירה לבנה, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, בשר בקר, עוף, שעועית אדומה, בצל, עגבניות, כוסברה, בירה לבנה, סוכר, שמן, שום, מלח, אבקת מרק, אורגנו, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל אדום, פלפל חריף, סלרי, אורז, שמן תירס, שום, גזר, כוסברה, פפריקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, יוגורט, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, טחינה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח גס, סומאק, שום
food.nana10.co.il
|
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
פלפל שחור,פלפל ירוק,פטרוזיליה,כמון,בצל ירוק,-ליים
, בשר בקר, בשר, עוף, בצל, שורש, שמן, לחם, חיטה, פירורי לחם, פפריקה חריפה, מלח, סודה לשתיה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
