המרק הזה הוא כמו ציר מעצמות צלויות של טלה וירקות שורש שמתבשלים יחד על אש קטנה המון שעות. בסוף תהליך הבישול מסננים את הציר-מרק ומגישים אותו נקי מתוספות. נוזל כתום-זהוב מלא ניחוחות וטעמים עמוק..
פלפל שחור,פלפל ירוק,מלח גס,יין לבן יבש,גזר,בצל,-בצלצלים
, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, שומר, שמן זית, רוזמרין, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פלפל ירוק, מלח גס, יין לבן יבש, גזר, בצל ללא בצלצלים?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פלפל ירוק, מלח גס, יין לבן יבש, גזר, בצל ללא בצלצלים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|