|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, בשר, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, אורז, פיסטוקים, שמן זית, פלפל אנגלי, ציפורן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, דפנה
www.mako.co.il
|
|
תכירו את הסבא של הסמבוסק- הסמוסה, מאפה הודי מדהים הנאכל כחטיף
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, יוגורט, תפוחי עץ, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, לוף, כוסברה, גזר, בצק, אבקת אפיה, קמח לבן, שמן קנולה, ביצים, קארי, רוטב צ'ילי, סוכר, חומץ בן יין, מלח, גזר, שום, ג'ינג'ר, קרדמון, ציפורן, עלי דפנה, דפנה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, מלח ים, פלפל, טימין, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
דגים בניחוח צפון אפריקאי ברוטב חריימה
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, בצל, גזר, ראש שום, עגבניות, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, שום, פלפל, מלח, פפריקה, כמון, אגטז משיה, פפריקה מתוקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באופן מסורתי, מנה ראשונה בסעודות משפחתיות חגיגיות. אבל בעצם להיט שמתאים לכל עת.
זהירות: כשמתחילים לאכול, קשה להפסיק.
פלפל שחור,פלפל חריף,פטרוזיליה,אגוז מוסקט
, בשר בקר, בצל, עגבניות, גמבה, בצק, קמח, שמרים, שמן קנולה, שמן זית, חומץ, מרגרינה, טחינה, מלח, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא