|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
פלפל שחור,פלפל חריף,עגבניות,כמון,חצילים,-ראש שום
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל שחור,פלפל חריף,עגבניות,כמון,חצילים,-ראש שום
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,פלפל חריף,עגבניות,כמון,חצילים,-ראש שום
, בשר, תפוחי אדמה, בצל, שמן, רסק עגבניות, ביצים, רוטב בשמל, חלמון, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|