|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון צבעוני וטעים לטארט בצל מהיר הכנה
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינת פטה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, צנון, בצק עלים, אגוז מוסקט
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים מקורי ומשובח: ניגודים חזקים בין עסיסיות ורכות הטונה ובין פריכותם וחמיצותם הרעננה של מרכיבי הפטוש. כנסו למתכון המלא
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, דג טונה, עגבניות שרי, רימון, כוסברה, לימון, שמן זית, צנוברים, פיתה, נענע, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, מאלט, לחמניה, קמח, לחם, שמרים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
סלט פשוט, טעים ובריא, שמשתבח לאחר לילה במקרר. מנסיוני הסלט הזה הוא להיט דווקא בקרב אנשים שלא משתגעים על שעועית.
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, בקר, שעועית לבנה, זיתים, לוביה, לימון, צנון, גזר, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, בשר, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, בשר טלה טחון, שומן כבש, טלה, בצל, עגבניות, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
אומרים שתמונה שווה אלף מילים ומנה כזו יפיפייה שווה את כל הטירחה שבעולם. פשוט קומו ותתחילו לבשל
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, סינטה בקר, כבד, טחול, חלב, חמאה, סלרי, ראש סלרי, כוסברה, זיתים, לימון, חצילים, שורש, סלק, בצל ירוק, שומר, עלי גפן, רוזטה, שמן זית, קרם, חלב שקדים, חומץ, דבש, שקדים, שמן, רכז רימונים, קארי, פלפל, טימין, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, למון גראס, פפריקה, שום, מלח, נענע, כמון, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
ההגנה היחידה על נתח בשר דקיק מהתייבשות היא דווקא פלדה לוהטת. המטרה: לצלות בתוך 30 שניות ואז להפוך ל-20 שניות נוספות. החום העז אמור להביא את מרכז הנתח לדרגת עשייה מלאה, בשנייה הראשונה, אז נות..
פלפל שחור,פלפל חריף,מלח ים,-כרוב
, סטייק, עוף, בצל ירוק, שמן זית, רוזמרין, בזיליקום, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא