|
כריך הפסטרמי הנודע בעולם של Pastrami Sandwich at Katz's
בכדי להכינו מבסיסו יש לתכנן שבוע מראש
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלפפונים,בצק
, חזה בקר, בשר, בירה שחורה, חומץ, סוכר חום, חרדל, סילאן תמרים, דבש, לחם, קמח לבן, שמרים, מחמאה, מיונז, סלפטר, מלח, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
לכל מטבח מזרחי יש גירסה משלו לסנבוסק - כיסון בצק ממולא. הגירסה הזאת היא מצרית, וייחודה בכך שהכיסון אפוי ולא מטוגן. מי שרוצה יכול גם לטגן.
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלפפונים,בצק
, בקר, בשר, מלפפונים חמוצים, צנובר, בצל, שמן תירס, מרגרינה, חלמון, קמח, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכנה בבית של בצק פילו לבורקס תורכי היא משימה די פשוטה ומהנה, המספקת בורקס באיכות נדירה. המאפה ממולא תערובת בשרים המשתלבת נפלא עם רוטב יוגורט קר
פלפל שחור,פלפל אנגלי,מלפפונים,בצק
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, יוגורט, משמשים, בצל, שמן קנולה, שמן זית, קמח, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
