|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,טבסקו,זיתים,-פלפל לבן
, זיתים ירוקים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סחוג, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,פלפל אדום,עגבניות,טבסקו,זיתים,-פלפל לבן
, חצילים, בצל, זיתים ירוקים, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
|
|
