|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פלפל שחור,פירורי לחם,מרק עוף,ביצים,בטטה,-פרורי לחם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
פלפל שחור,פירורי לחם,מרק עוף,ביצים,בטטה,-פרורי לחם
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, גזר, קמח מצות, שמן זית, טחינה, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
פלפל שחור,פירורי לחם,מרק עוף,ביצים,בטטה,-פרורי לחם
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כשאני כשאני מכינה מרק ירקות אני שמה קצת יותר ירקות
כדי שאפשר יהיה להכין קציצות טעימות וצבעוניות.
אלה הירקות מסיר המרק להכנת הקציצות:
2 גזרים שלמים
2 קישואים שלמים
2 תפוחי אדמה ואפשר גם בטטה ..
פלפל שחור,פירורי לחם,מרק עוף,ביצים,בטטה,-פרורי לחם
, תפוחי אדמה, סלרי עלים, קישואים, בצל, מרק ירקות, קמח מצה, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,פירורי לחם,מרק עוף,ביצים,בטטה,-פרורי לחם
, בשר בקר, עוף, קישואים, בצל, כוסברה, רוטב סויה, קארי, גזר, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פירורי לחם,מרק עוף,ביצים,בטטה,-פרורי לחם
, בקר, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, תפוזים, לוף, בצל, בירה לבנה, שמן, בצק, קמח לבן, סולת, מרגרינה, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
|