|
מנה מלכותית ולא מסובכת להכנה, תשאיר כל אורח שמח, טוב לב ופעור פה
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, חמאה, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, לימון, יין לבן, בצק פילו, שמן זית, שום, נענע, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר, כבד, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, בצל, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, בזיליקום, שום
www.pirge.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר, דג סלמון, קרם פרש, חמאה, עגבניות, עלי תרד, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן פריך ופיקנטי בניחוח הונגרי, שנפלא להגיש עם שמנת חמוצה ומשקה חריף.
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, שומן אווז, חמאה, כרוב ירוק, בצל, יין לבן יבש, בצק פילו, פפריקה, קימל
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, שומן אווז, בצל, כרוב ירוק, יין לבן יבש, בצק פילו, קימל, פפריקה
www.munch.co.il
|
פלפל שחור,פילו,מלח,יין,בצק,-כבדי עוף
, בשר בקר, הודו, בקר, בצל, קישואים, גזר, צימוקים, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, צנוברים, בצק פילו, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, עשבי תיבול, רוקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא