|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,פילו,חצילים,בשר בקר טחון,-זיתים
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאכל בולגרי שמזכיר בורקס. אופייני ליהודי בולגריה, בעיקר לסעודת ראש השנה וערב שבת. מגישים חם עם סלט ירקות.
פלפל שחור,פילו,חצילים,בשר בקר טחון,-זיתים
, בצל, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
|