פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
פלפל שחור,פילה בקר,סלרי,כוסברה,יין,ג'ינג'ר,-שמן שומשום
, כבדי עוף, חזה עוף, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, פילה בקר, סלרי, כוסברה, יין, ג'ינג'ר ללא שמן שומשום?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, פילה בקר, סלרי, כוסברה, יין, ג'ינג'ר ללא שמן שומשום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|