|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, כבד, חזה אווז, חזה עוף, גבינת קממבר, אבטיח, תפוחים, תמר, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, עגבניות שרי, עלי סלט, יין, יין אדום, קלי, אגוזי פקאן, סוכר, חרדל, דבש, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, מלח, שום
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, פורטבלו, שמפיניון, מיץ עגבניות, חומץ בן יין אדום, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, שמן סויה, קטשופ, שום
rest.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, פרגיות, בשר בקר טחון, טלה, חלב, פטריות שמפיניון, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, ביצים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
המתכון באדיבות תל אביב ברוהאוס – מסעדה במבשלת בירה.
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, פורטבלו, שמפיניון, מיץ עגבניות, בירה לבנה, חומץ בן יין אדום, רוטב טריאקי, אגוזי מלך, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, שמן סויה, קטשופ, ג'ינג'ר, שום
food.walla.co.il
|
מתכון נהדר של מסעדת "מונטיליו" בגני-יהודה
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, גבינת קממבר, שמפיניון, תפוחי עץ, תמר, עגבניות שרי, עלי סלט, יין אדום, חרדל, דבש, שמן זית, חומץ, אגוזי מלך, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, חסה, סלרי, קולורבי, גזר, צנון, סלק אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, אגסים, נבטים, מיץ לימון, אגוזי מלך, קרוטונים, רוטב סויה, חרדל, דבש, חומץ בן יין אדום, רוטב אלף האיים, שמן זית, שמן תירס, עירית, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, גבינת פרמזן, גבינה, עלי בייבי, סלרי, בצל סגול, שמפניון, צנון, רימון, קולורבי, בצל, חסה, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, עירית, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פורסם במוסף שף פברואר 2009
פלפל שחור,פטריות,לוף,אגוזים
, שמנת, גבינת פרמזן, בצל, גזר, ערמונים, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|