|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, מלח, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, שמן זית, פסטה, בזיליקום, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, סינטה בקר, חמאה, חסה, פטריות שמפיניון, נבטים, צנון, יין אדום, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, פטריות שמפיניון, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בן יין, גזר, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תוספת צבעונית לצד מנת בשר, סלט מפנק או מתאבן לפני הארוחה - אנטיפסטי משודרג עם לבנה ורוטב ויניגרט דבש
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, עוף, גבינה, לבנה, חסה, חצילים, חמוציות, פלפלים, קינואה, סלק, מיץ לימון, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, צנוברים, קוסקוס, שקדים, טופו, קפה, שום, מלח, פלפל, שומשום, זעתר
food.nana10.co.il
|
|
מנת פסטה מהירה, טעימה ומשביעה במיוחד עם רוטב עשיר שמשלב פטריות, שום, צ'ילי ושמן זית
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, חמאה, פלפל חריף, יין מחוזק, שמן זית, פסטה, פנה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל כרעיי עוף עם שום, צ'ילי ויין אדום, מוגש לצד אנדיב צלוי בחומץ בלסמי
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, כרעיים, עוף, גבינת ריקוטה, זיתים ירוקים, עגבניות, פלפלים, אנדיב, בטטה, בצל, יין לבן יבש, יין אדום, שמן זית, קנלוני, רוטב צ'ילי, פסטה, קמח, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנה ראשונה, או מנה לאירוח מושקעת ומרשימה.
פלפל שחור,פטריות,יין,חומץ בלסמי
, אשל, חמאה, פורטבלו, בצל, יין אדום, יין אדום יבש, שמן זית, בצק עלים, חלמון, ביצים, חומץ, טימין, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא