|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות פורצ'יני,פטריות פורטובלו,פטריות יער,חמאה,גבינה צהובה
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|