|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
פלפל שחור,פטרוזיליה,עדשים,סלק,-שומשום
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,פטרוזיליה,עדשים,סלק,-שומשום
, קישואים, בטטה, חצילים, כרוב, כרובית, גזר, סלרי עלים, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
מרק סמיך ובעיקר בריא לימים הקרים.
בתרבות הפרסית נוהגים לאכול אטריות לפני נסיעה או לפני ארוע חדש. האטריות מסמלות בחירה של דרך חדש ושאיפה לבחור את המסלול הטוב בכל הקיים. הפלונטר שיוצרות האטריו..
פלפל שחור,פטרוזיליה,עדשים,סלק,-שומשום
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל ירוק, שורש סלק, עלי סלק, חומוס, תרד, שמן זית, אטריות, קמח, נענע, אבקת מרק, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|