מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, מיץ לימון, לימון, בשר

אימאם בילאדי (חציל עם בשר טחון)

שעה אחת, ויש לכם מנה מיתולוגית של בשר וחצילים, עם עוד המון הפתעות ודברים טובים. שווה

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , בשר בקר, טלה, חצילים, בצל, עגבניות שרי, זיתים שחורים, שמן זית, טחינה, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח

ראו גם: מתכוני חציל, מתכוני בשר טחון, מתכוני טחון

www.mako.co.il

אספרגוס עטוף בסינטה עם איולי לימונים כבושים

השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אספרגוס עטוף, מתכוני סינטה, מתכוני איולי

www.hashulchan.co.il

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

בצל ממולא

בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח

ראו גם: מתכוני בצל ממולא, מתכוני ממולא, מתכוני בצל

www.foodsdictionary.co.il

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, אורז, שמן, עשבי תיבול, כורכום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני חורשט, מתכוני סבזי

www.hashulchan.co.il

חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)

חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש) החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית, ודבחיה (המתכון מצ"ב) מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, כרפס, תפוחי אדמה, פתיתים, ביצים, קמח, שמן, טופו, מלח, קינמון, כורכום

ראו גם: מתכוני חמין פתיתים, מתכוני תוניסאי, מתכוני פתיתים

www.cookshare.co.il

חציל בתנור

חציל בתנור במילוי בשר כבש טחון ברוטב עגבניות

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , בשר טלה טחון, בשר כבש, פלפל שאטה, עגבניות, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, מלח

ראו גם: מתכוני חציל בתנור, מתכוני חציל, מתכוני תנור

www.foodsdictionary.co.il

כדורי טונה בציפוי בייגלך וביסלי קריספי

כדורי טונה בציפוי ביגלה וביסלי-פירגה כדורי טונה מגולגלים באגוזים גרוסים או פירורי בייגלך וביסלי - קריספי. לארוחת פינגר-פוד תכניסו כל כדור לספלון ניר. אם לא רוצים להכין כדורים תכניסו לכלים..

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , דג טונה, מלפפונים חמוצים, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל ירוק, שורש, גמבה, חסה, אגוזים, בייגלה, קטשופ, ביצים, מיונז, אגוזי קשיו, קלי, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי טונה, מתכוני ביסלי, מתכוני קריספי

www.pirge.co.il

כרוב ממולא אפוי בתנור

כרוב ממולא אפוי בתבנית-פירגה כרוב ממולא בשכבות עם אורז ובשר-אפוי צמחוני או בשרי מצאתי בגוגל מתכון ישן שלי בשם:מאפה שכבות עוגת כרוב וירקות עם אורז עברתי עליו והחלטתי להביא מהדורה חדשנית. העני..

פלפל שחור,פטרוזיליה,מיץ לימון,לימון,בשר , בשר בקר, עוף, צימוקים, כוסברה, צנובר, כרוב, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרגרינה, שקדים, סילאן תמרים, אורז, סוכר, שמן, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרוב ממולא, מתכוני אפוי בתנור, מתכוני ממולא

www.pirge.co.il

כרובית עטופה בשר ברוטב אדום

את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל . פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי. המצרכים לקציצות: כרובית מפורקת לפרחים 1/2 קילו בשר טחון ביצה 2 שיני שום קצוצות חצי כוס ..