|
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, ביצים, דבש, שמן זית, אורז, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין
www.sirim.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, עצם בקר, אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, סינטה בקר, כבדי עוף, שניצל, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, נקניקיה, כבדי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
כופתאות תפוחי אדמה בציפוי פריך עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון ופטריות
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פטריות, לימון, שורש, בצל, פירורי לחם, מרק ירקות, חלבון, מרק עוף, אטריות, ביצים, שמן, שומשום, כורכום
food.nana10.co.il
|
כרעי עוף עם גזר, סלרי, בצל וכרישה ברוטב יין אדום ועשבי תיבול. מומלץ להגיש על פירה שיספוג את הטעמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, חזה אווז, כרעיים, בצל אדום, תפוחי אדמה, סלרי, כרישה, לוף, יין אדום יבש, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, קמח, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, גזר, טרגון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
תבשיל חגיגי לארוחת החג - נתחי עגל עם ירקות שורש ושזיפים שמוסיפים למנה טעם מתקתק
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, ציר בקר, אווז, שניצל, קבנוס, סלרי, עגבניות, בצל, כרישה, במיה, דלעת, יין אדום, ריבת שזיפים, פירורי לחם, אורז, עשבי תיבול, רוזמרין, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
חם ומנחם - מרק ירקות עשיר עם כדורי עוף ואטריות ביצים דקיקות
פלפל שחור,פטרוזיליה,כרעי עוף,בשר,-שעועית לבנה
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, בצל, נבטים, שורש, שומר, סלרי, אטריות ביצים, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|