|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
פלפל שחור,עשבי תיבול,כוסברה,ביצים,אננס ,-יין לבן יבש
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, שומר, גזר, רוטב דגים, אורז, שמן, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|