|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, עוף, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, בצל, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, חמאה, גבינת ריקוטה, גבינת רוקפור, עלי תרד, ענבים שחורים, נקטרינה, בצל סגול, יין לבן יבש, פילו, סוכר חום, שום, מלח
www.2eat.co.il
|
|
סלט קיצי משופע בטעמים. השילוב בין הברזאולה (בשר מיובש), הקבלנקה (גבינה הולנדית יבשה) והענבים - יוצר הרמוניה ייחודית וארומטית. את הקבלנקה אפשר להמיר בקשקבל או פרמזן.
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, בשר, גבינת עיזים, קשקבל, גבינה, ענבים ירוקים, פסיפלורה, לפת, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט הקיסר המסורתי מתחבר נפלא לטונה המעושנת, שהיא מוצר מצוין ששווה להכיר - בקופסת שימורים וגם במשקל.
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, פסטרמה, דג אנשובי, דג טונה, שומר, חסה, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, צלפים, מיונז, ביצים, קלי, בגט, חלה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, ציר דגים, חמאה, צימוקים, יין סוביניון בלאן, בצל לבן, לוף, פלפל שאטה, יין לבן, יין סוביניון בלאן, סוכר, מרגרינה, וניל, אורז, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, דג טונה אדומה, חמאה, גבינת עיזים, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, פלפל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, אורז ריזוטו, מלח ים, שום, עשבי תיבול
www.cookshare.co.il
|
|
דרך נפלאה לנצל פסטה מבושלת שנשארה מאתמול
פלפל שחור,ענבים,גבינת פרמזן
, דג טונה, גבינת פקורינו, גבינה, עגבניות שרי, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא