Sarde a Beecafico הוא מעדן סיצילאני נפוץ, שנקרא על שמה של ציפור זעירה ( בקפיצ'יו). כמוה נראים הסרדינים הטריים, אחרי המילוי.
פלפל שחור,עלי דפנה,מלח,לפת,דגים ומאכלי ים,-כמון
, עצם בקר, בשר, סרדינים, זיתים שחורים, צימוקים, בצל, מיץ תפוזים, מיץ לימון, פירורי לחם, צנוברים, שמן זית, צלפים, קלי, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|