מתכונים עם פלפל שחור, עירית, בצל, ביצים ללא גבינה בולגרית

לביבות שקדים עם רוטב יוגורט

פלפל שחור,עירית,בצל,ביצים,-גבינה בולגרית , יוגורט, בצל ירוק, סלרי, גזר, קמח מלא, שקדים, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני שקדים, מתכוני רוטב יוגורט

www.xnet.co.il

שקשוקה פטריות ויין אדום

חומרים ל-6-4 מנות • 20 דק’ הכנה • הכי מפוארת

פלפל שחור,עירית,בצל,ביצים,-גבינה בולגרית , פלפלים, פטריות, לוף, יין אדום, שמן זית, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקה, מתכוני פטריות ויין, מתכוני יין אדום

www.hashulchan.co.il

המבורגר פטריות וטופו

פטריות מוקפצות בתוספת טופו מגורר הם בשר טחון מן הטבע. שני צמחוני - מיזם חדש של על השולחן, פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין. קראו עוד

פלפל שחור,עירית,בצל,ביצים,-גבינה בולגרית , בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, טופו, מלח

ראו גם: מתכוני המבורגר פטריות, מתכוני טופו, מתכוני המבורגר

www.hashulchan.co.il

ביצים עלומות ברוטב יין אדום (Oeufs en Meurette)

מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.

פלפל שחור,עירית,בצל,ביצים,-גבינה בולגרית , ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, קמח, טימין, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני ביצים עלומות, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני יין אדום

www.hashulchan.co.il

אורז מוקפץ עם שרימפס, אננס וירקות

הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..

פלפל שחור,עירית,בצל,ביצים,-גבינה בולגרית , חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, שומר, אננס, גזר, רוטב דגים, אורז, שמן, עשבי תיבול, מלח

ראו גם: מתכוני אורז מוקפץ, מתכוני שרימפס, מתכוני אננס

www.hashulchan.co.il

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.