חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
פלפל שחור,עוף,חומוס,בשר,-מלח,-דג לבן
, כבד, שורש פטרוזיליה, עגבניות תמר, סלרי, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,עוף,חומוס,בשר,-מלח,-דג לבן
, שריר בקר, בצל, תפוחי אדמה, שעועית יבשה, ביצים, מרק עוף, דבש, שמן, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,עוף,חומוס,בשר,-מלח,-דג לבן
, כבד, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, עגבניות תמר, יין אדום יבש, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, רסק עגבניות, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,עוף,חומוס,בשר,-מלח,-דג לבן
, פרגיות, שריר בקר, בצל, חצילים, חבושים, שעועית אדומה, מיץ רימונים, שמן קנולה, מרק, שמן
www.bishulim.co.il
|
נתח פריים ריב משובח ועסיסי צרוב בתנור עם רוטב יין אדום לצד תפוחי אדמה פריכים
פלפל שחור,עוף,חומוס,בשר,-מלח,-דג לבן
, חזה עוף, עצם בקר, חמאה, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן זית, פסטה, פילו, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
נתחי כתף בקרב בבישול איטי עם ירקות ובירה. מומלץ להגיש עם פירה או אורז
פלפל שחור,עוף,חומוס,בשר,-מלח,-דג לבן
, נקניקיה, בשר כתף, ציר בקר, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפלים, שעועית, כרישה, שורש, בטטה, בירה, פתיתים, מרק, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
|
|