|
ישנם מתכונים מסורתיים שאינם מצריכים תחליף לבשר לא כשר, אלא ידרשו רק את היחס הנכון של בשר מול שומן
פלפל שחור,עגל חלב,מרווה,כרישה,חלב
, נקניקיה, עצם בקר, בקר, טלה, לוף, קרח, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
פלפל שחור,עגל חלב,מרווה,כרישה,חלב
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,עגל חלב,מרווה,כרישה,חלב
, אוסובוקו, ציר עוף, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, קמח, עלי דפנה, גזר, זעפרן, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,עגל חלב,מרווה,כרישה,חלב
, בשר, אוסובוקו, ציר עוף, פטריות, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, יין לבן, קמח, מרק, שמן זית, מלח, שום, עלי דפנה, טימין, גזר, זעפרן
www.foodis.co.il
|
|
|