|
ממולאים מרשימים, טעימים מאד וחסכוניים במעט זמן. אפשר גם להכין את כל המילוי ופחות עגבניות ולהשתמש בשאריות המילוי כתוספת למרק או תבשיל.
..
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, בשר, עדשים אדומות, אפונה, בצל, אורז מלא, שמן זית, צנוברים, מלח, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, קינמון, פלפל
www.sugat.com
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, שווארמה, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, אוסובוקו, בשר, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, יין, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, בשר, טלה, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, פרגיות, עצם בקר, ארטישוק, עגבניות שרי, יין מוסקט, שמן זית, סוכר חום, רוזמרין, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, בצל, ראש שום, לוף, בצלצלים, פטריות, פטריות שמפיניון, יין, שמן, קמח, עשבי תיבול, גזר, טימין, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, שזיפים, חבושים, משמשים, לימון, בצל, סירופ רימונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פפריקה, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,מלח גס,בקר,-בשר בקר טחון
, בשר בקר, חצילים, כוסברה, בצל, קמח, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא