|
מנה ראשונה סופר פשוטה, אך אחרת, טעימה ומרשימה. למעשה מדובר במנה איטלקית קלאסית ומסורתית, שפחות הצליחה להתבלט בקרב הברוסקטות עמוסות העגבניות.
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, פרושוטו, בייקון, בקר, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת ריקוטה, חלב, קליפת לימון, לחם, שמן זית, קפה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל עשיר באווירה כפרית של בשר מעולה עם רוטב ירקות ויין
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, בשר, סינטה בקר, חזה אווז, חמאה, בצל, שומר, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, תמר, יין לבן יבש, שמן זית, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, בשר בקר, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, גזר, שום, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, שומן אווז, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, דובדבן, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי
food.nana10.co.il
|
|
נועם דקרס מנפץ את המיתוס שבשר כשר הוא פחות טעים ומכין סנדביץ' אנטרקוט לרעבים שרוצים ארוחה מהירה ועסיסית
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, חזה אווז, אנטריקוט בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, לימון, חרדל דיז'ון, לחם דגנים, קמח מלא, מיונז, ארוגולה, רשאד
food.walla.co.il
|
|
אווז שלם צלוי בתנור עם תפוחים ויין לבן לצד תבשיל כרוב אדום
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, שומן אווז, בשר בקר, שוקיים עוף, ברווז, תפוחי אדמה, כרוב אדום, צימוקים, פלפלים, תפוחים, שעועית, בצל, יין אדום, יין לבן, רוטב עגבניות, פסטה, חומץ, סוכר, עלי דפנה, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי, לארוחה חגיגית. נתחי האווזית חתוכים לקוביות גדולות ועסיסיות. שילוב הטע
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, ציר בקר, קבנוס, סלרי, בצל, כרישה, לוף, יין אדום, ריבת שזיפים, פטרוזיליה, רוזמרין, גזר, מרווה, שום
www.cooks.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, ציר בקר, סלרי, כרישה, בצל, גזר, לוף, יין אדום, ריבת שזיפים, אורז, רוזמרין, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.
פלפל שחור,עגבניות,מלח גס,אווז,-רוקט
, פרושוטו, בשר, לבנה, זיתים שחורים, תאנים, שמן זית, פסטו, לאפה, בזיליקום, ארוגולה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא